Linea master concentrati per granita neutra, confezione da 1 kg tanti gusti disponibili. Tutti i gusti disponibili per la linea master: Amarena – Ananas – Anguria – Ace – Arancia – Caffè – Cola – Fragola – Frutti di bosco – Limone – Melone – Menta – Pesca – Kiwi – Cocco
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Caratteristiche
Amido di mais; fecola di patate; farina di riso; destrosio; antiagglomerante: cellulosa; agenti lievitanti (difosfato di sodio, bicarbonato di sodio, amido di riso); sale; addensante: idrossipropilmetilcellulosa.
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Linea preparati per crepes, confezione da gr 500da diluire in 1 litro di latte Topping per crepes da Kg 1, gusti disponibili: Nocciola – Pera – Fragola – Acero – Albicocca – Frutti di bosco
Thé, tisane e infusi di altissima qualità a foglie intere e fiori, con pezzi di frutta più grandi, in modo che aromi e sapori siano più intensi. Confezionate in filtri piramidali.
Una confezione contiene 15 buste di Thè.
Acquistando 12 confezioni si ricevono in omaggio due bellissime teiere
LaSalsa Topping ( 1 kg)è una salsa a base di sciroppo di glucosio, è l’ideale per decorare coppe gelato, coni di gelato e altro. Trova ottimo impiego anche in pasticceria fredda, ad esempio nella guarnizione di dessert in bicchiere.
Questa salsa è di altissima qualità ed è usata nelle migliori gelaterie e pasticcerie di tutto il mondo.
Caratteristiche:Salsa topping che, per il suo sapore e per la sua struttura, si presta ai classici utilizzi in gelateria per decorare coppe, coni e coppette di gelato e monoporzioni. Trova inoltre impiego anche in pasticceria artigianale e nella ristorazione per decorazione e farcitura di torte, semifreddi e mousse.
Vari gusti disponibili: Frutti di bosco – Cioccolato – Fragola – Caramello – Amarena – Cioccolato bianco – Nocciolata – Pistacchio
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